鸡汤面的好吃简单做法

葱油鸡汤面料
新鲜面条 200g、鸡架骨适量、八角 2个、葱 1棵、姜 几片、料酒 适量、盐 适量、香油 适量、葱花 适量
、生抽 少许
做法步骤：

1.买回鸡架骨，用清水浸泡，放入锅中，加入适量清水
2.放在火上，倒入料酒煮开
3.取出鸡架，用清水冲洗杂质，加水，加入八角、葱姜，一次加足水。大火煮开后，转小火煮一个小时左右，直到汤变白
4.另外一锅烧开水，把面条放进去
5.准备碗底，加盐和少许酱油，用煮面的水融化
6.面条煮好后捞入碗中
7.倒入鸡汤，倒入香油，撒上葱花

鸡汤面的配料及做法