9.加水与肉平，大火煮开后改小火，煮60-90分钟左右。

10.筷子比较容易插入肉块，放入炒土豆，继续煮至土豆软糯。

11.最后开大火收汁。

12、装盘。

小贴士：

1.将土豆浸泡在清水中是为了避免土豆变色，保持土豆柔软，所以一开始不能洗掉淀粉。

2.在土豆烧牛肉的过程中，加入家乐汤宝，烧汤时注意放进去，不要放晚，彻底搅拌均匀。汤煮开后，汤宝会完全融化，变得浓稠醇厚，与牛肉融为一体，带来滑滑可口的感觉，口感极佳。