虾最简单的做法

新手零失败红烧虾简单可口

煮大虾家常做法

今天有一种常见的红烧大虾，简单可口。拿出刚开始的高价值法格多功能锅，真的很好看，舍不得用。现在连做饭都是一种享受。

用料大虾 250克葱 2根姜 5片蒜 3瓣清水 1大勺料酒 1勺生抽 1勺老抽 1勺盐 2克鸡精 1勺
第一步：虾洗净，姜切丝，蒜切丝，葱切葱花备用
1.锅内热油
2.下姜蒜爆香
3. 倒入大虾，两边煎红，可以煎一会儿，炸一会儿虾壳，这样虾会更美味
4. 倒入料酒、蚝油、酱油、盐、鸡精、适量水，然后翻炒
5. 盖上锅盖煮，收汁。
6. 最后出锅撒上葱花，红烧大虾完美
7.一起开始吃饭吧！