导读： 推荐做法1：辣炒空心菜配料如下：空心菜1，盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量
具体做法如下:空心菜摘下来，洗净，控制水分。红辣椒斜切成丝，大蒜扁平。锅里倒油加热后，......
推荐方法5：空心菜炒肉
配料如下：猪肉250克，空心菜200克，豆油20克，盐5克，姜5克，蒜5克，料酒8克，生酱油3克，蚝油20克，水淀粉20克，白糖3克
具体做法如下:空心菜洗净切段备用，猪肉切肉丝，倒入料酒、酱油、淀粉腌制10分钟，锅内热油，80%热时加入蒜片和姜丝，炒出香味后倒入肉丝，炒至肉丝变色后加入空心菜，翻炒片刻后加入少许白糖和蚝油，搅拌均匀，起锅前根据口味加入少许盐！
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