推荐做法1：辣炒空心菜

配料如下：空心菜1，盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量

具体做法如下:空心菜摘下来，洗净，控制水分。红辣椒斜切成丝，大蒜扁平。锅里倒油加热后，加入大蒜和胡椒粉，然后加入空心菜翻炒2分钟，然后把红辣椒丝放在一起翻炒。空心菜快熟的时候，加入辣椒虾酱，然后加盐翻炒！

推荐方法2：炒空心菜

配料准备如下：一道空心菜，适量色拉油，适量盐

具体做法如下:选择空心菜，洗净后，浸泡在加入柠檬汁的水中(不要跳过柠檬)，加油加热，加入空心菜，大火翻炒，加盐翻炒均匀！