虾冬瓜汤低脂可口，清热消暑，易学，好喝不胖，夏天必备哦～

用料冬瓜 半个虾 8个蟹味菇 200克葱 1棵姜 1块盐 1勺

第一步：冬瓜去皮切片，蟹味菇切片，虾去头去壳去虾线。

虾头洗净备用，葱姜切好。

锅里放一点油，葱姜虾头爆香，转小火炒虾油，捞出虾头扔掉。

锅里加一碗水，放入蟹味菇和冬瓜煮开。

倒入虾仁煮熟。

加一勺盐，撒葱花出锅。

在小贴士锅里放一点油，葱姜虾头爆香，转小火炒虾油，味道特别鲜美～

冬瓜的营养作用是消渴、水肿、哮喘、痔疮、热毒、痱子、肾病、水肿、肝硬化、腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、缺乏维生素C

冬瓜饮食禁忌白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便松，胃寒疼痛者；女性月经期间寒痛经者忌食。