苹果酱怎么做最好吃？

食材明细 苹果 2个 白糖 适量 柠檬 半个 自制苹果酱，天然纯净，无需添加任何添加剂，口感堪比丘比苹果酱。两个小苹果.
1.去皮，去核，切成小块，小条，或小块，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬备用
2.取出盐水中的苹果，放入小汤锅中，千万不要用铁锅，加入苹果量1/3到1/白糖量大，糖多保鲜时间长。
3.放入半锅清水。
4.用中火慢慢煮，时不时搅拌。
5.慢慢煮，别担心，水可以根据情况添加，不要糊锅。
6.苹果看起来很透明。这时，柠檬上阵了。半个柠檬挤进汁里，继续搅拌煮。
7.在这里，我们赞美宜家买的压土豆泥的工具，轻轻按苹果就会变成泥。
8.成品要出锅了，这时我大概煮了50分钟。
9.成品出锅，装瓶，金黄清透，色泽诱人，泡泡成功。OK 做好了。小贴士 1.多放糖，保质期会更长 2.如果觉得苹果酱不够粘，出锅前可以调一点水淀粉

材料：200黄皮果g，适量的面粉，适量的盐，适量的白糖。1.想要微酸味的可以选择核微酸黄皮果作为原料，香味浓郁。喜欢甜的可以选择无核黄皮果。2.先用清水清洗黄皮，加入面粉反复揉搓，清洗果皮表面的杂物，然后用清水再次清洗，最后用盐水浸泡半小时，期间换两次水。黄皮用盐腌制三个小时，然后用清水冲洗。3.用盐腌制黄皮三个小时，然后用清水冲洗。4.去除果核和粗纤维，留下果肉和三分之一的果皮。如果你想变酸，你也可以留下更多的黄皮。5.将所有果皮和果肉放入烹饪机中，打成泥。6.将果泥放入锅中，用小火煮沸，加入适量糖，不断搅拌至果泥粘稠成酱。做法二:材料:黄皮果、冰糖、白糖、蜂蜜。1.黄皮可以用水浸泡清洗。2.锅里的冷水可以煮，但没有黄皮。放入冰糖和白糖继续用勺子煮。