导读:偶尔吃槟榔有危害吗
吃槟榔真的会致癌吗?吃槟榔的好处与坏处是什么?
早期槟榔采用烟熏工艺,称为烟果,烟果上的黑色污渍是致癌的根源。据湖南味王集团有限公司(以下简称味王集团)总......
偶尔吃槟榔有危害吗
吃槟榔真的会致癌吗?
吃槟榔的好处与坏处是什么?
早期槟榔采用烟熏工艺,称为烟果,烟果上的黑色污渍是致癌的根源。据湖南味王集团有限公司(以下简称味王集团)总裁陈毅介绍,事实上,行业龙头企业已经创新了槟榔的核心生产技术。目前,该行业有80个%一些企业摒弃了传统的烟熏技术,采用无烟熏技术和绿色水果精制技术,通过原种子蒸汽干燥方法,无烟,蒸槟榔称为绿色水果,与传统工艺生产的烟果相比,不仅味道更好,食品安全也有质的飞跃,避免了烟果中的有害物质。然而,长期咀嚼槟榔,牙齿磨损严重,槟榔核含有大量槟榔碱,一定浓度的槟榔碱会上瘾,破坏口腔粘膜,轻可能引起粘膜病变,重可演变为口腔癌,长期咀嚼会增加颞下颌关节负荷,引起关节弹性、疼痛等症状。在严重的情况下,它会导致关节盘穿孔,槟榔部分成分会损害味觉神经和唾液分泌,影响消化功能。此外,槟榔渣还刺激胃壁,严重可导致胃粘膜炎症甚至穿孔。
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