香菇油菜的家常做法

香菇炖油菜的做法？

香菇肉馅怎么做好吃？

做法
1.选择油菜到外帮(可以作为他用)，留菜心(3―4叶)用刀将整个连接菜心的疙瘩切成尖圆形，用清水洗净。蘑菇用水浸泡。发透后，将蘑菇汤倒入另一碗中沉淀，然后将上清液轻轻倒入另一碗备用。蘑菇用清水洗净，片为斜块备用。
2.将炒锅放在旺火上，加入植物油25克加热，将油菜心翻炒，然后加入香菇、香菇汤，加入盐、料酒、味精，将淀粉慢慢倒入水中，翻过来装盘

油菜香菇第一美食？

主料：油菜150克，香菇8朵
辅料:油10克 蒜2克 生抽5克 蚝油10克 精盐3克
步骤1:食材备好
步骤2:油菜洗净从中间划开
步骤3:香菇洗净剪去蒂
步骤4:在香菇背面划几刀，方便入味
步骤5:将油菜放入沸水锅中焯水断生，别忘了在水中加几滴营养家和少许盐
步骤6:香菇也焯水
步骤7:将少许酱油、蚝油、盐、水、料酒调成汁，切些蒜备用
步骤8:炒锅加热，倒入适量营养家调和油加热，加入蒜片炒50%
步骤9:将香菇和油菜翻炒均匀
步骤10:倒入调料汁炒匀翻开即可
步骤11:先炒油菜
步骤12:把香菇放在汤里