合肥特色礼品

合肥有哪些特产？合肥有哪些特产？

合肥有什么特产可以带的？

合肥生产的麻饼、烘饼、寸金、白切统称为合肥四大名点，历史悠久，风味独特。它们是合肥的四大传统特产，一直被用作待客和礼物。麻饼:据说早在北宋，合肥就生产了一种类似铜钱大小的实心饼，叫金钱饼，味道鲜美。据说元末，朱元璋起兵反元时，合肥人张德胜被朱视为先锋。为了准备干粮，张去了合肥，专门做了一个叫麻饼的大金钱饼，叫麻饼，以付水军。士气大振，三军击败元军，夺取采石天险。朱闻讯后称之为赢蛋糕。张死后，被追封为蔡国公，故又称蔡国公饼。　　麻饼是历史悠久的正宗川点。除了麻饼皮薄心多、香味浓郁的特点外，配料中还含有辣椒和盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，是川点的名品。烘焙糕点:合肥生产的烘焙糕点有800多年的历史，传说始于北宋末年。其主要特点是香、甜、脆，具有润肺消喘的功效。长时间放置不会变味，不会减焦，便于储存和携带。寸金的特点是表面酥脆，芯软，厚度匀称，全身白净，软不粘牙，入口甜。甜味纯正，经久耐用。白切的特点是乳白透明，薄片甜脆。由于与芝麻混合，香、甜、脆成为优质名点。值得一提的是，生产四大名点的百年老店张顺兴不久前荣获国内贸易部颁发的中国老字号铜牌，祝其青春焕发，再创辉煌。　　烘焙蛋糕是四川省广安县的著名产品之一。其特点是：白色、酥脆可口、香味可口，是糯米制品的独特品种。寸金：寸金看起来像笔杆的厚度，长约一英寸，因此被称为寸金。糖表面脆，心软，甜而醇厚,具有橘饼、桂花的独特香气，脆、甜。　　特点：表面脆而芯软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久耐用。　　寸金具有橘饼、桂花的独特香气，脆、甜、香。白切：白：不添加任何调味料 　　切割：一种刀法应用 　　白切的特点是乳白透明，透明，薄而甜而脆，因为与芝麻混合，所以香、甜、脆三种味道都很好，并成为一个高质量的名点。值得一提的是，生产四大名点的百年老店张顺兴最近获得了国内贸易部颁发的中国老品牌铜牌，祝它青春焕发，再创辉煌。　　白切：煮熟切鸡鸭狗 另跟调味给客人 这是　其特点是：色泽洁白，酥脆可口，香味可口，是糯米制品中独特的品种。