鸭血汤家常做法？

原料：鸭汤350-400克
辅料：香辣鸭血60克，鸭胗10克，鸭肠10克，鸭肝10克，豆泡5克，卤蛋半个
碗中调料：盐1-味精1克，鸡粉1克，鸭血汤2克，酸豆2克，花生3克，榨菜2克，香菜2克-3克，葱5克，鸭油5克
做法：
（1)取不锈钢勺，加豆泡煮1分钟；
（2)取碗，在碗中加入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆、芥末、鸭油，倒入热粉丝和鸭汤，倒入辣鸭血、鸭梗鸭肠、鸭肝、香菜、葱、花生。

鸭血鸡蛋汤的常见做法？

鸭血鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1
鸭血切长条，葱切沫，鸡蛋打成蛋液，加少许料酒备用。

步骤 2
把半锅水放在奶锅里煮，把鸭血扔进去煮5分钟，放盐、酱油、蚝油、料酒。

步骤 3
倒入蛋液，烫一下，然后盛出来，加入香油和葱花。