羊排汤的功效

羊肉汤的功效和作用是什么？

羊排炖汤的正确做法？

羊肉汤的功效和作用是什么？
羊肉汤具有温肾益气补虚的功效，对脾胃虚寒、食少反胃、虚寒泻痢、腰膝酸软、阳痿、尿频、寒疝、虚劳虚瘦、产后虚弱、缺乳等有治疗作用。
羊肉汤由牛科山羊属动物山羊或羊属动物羊肉制成。羊肉与当归、生姜配合煮汤，具有温中补血、调经散寒的功效。阳虚寒凝或血虚寒凝引起的腹痛、疲劳、恶风畏寒、四肢寒冷、月经不调、血虚经少、痛经等。
羊肉汤还富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、胆甾醇等成分，能均衡人体营养。
羊肉煮汤时，一般每日用量为125～250克。但是，外感时邪或宿热者不能服用羊肉汤；孕妇不能多吃羊肉汤。