什么是保健食品(保健品主要由什么组成？)
保健品主要由什么组成？
保健品只有保健的功能，不同的保健品对健康的贡献不同。通常情况下，保健品是由蛋白质、维生素、矿物质等营养成分制成的，有些保健品中还含有一些特殊的中草药。
保健食品是由天然营养素和特殊活性物质组成的，对人体具有一种或多种特定功能的食品。它区别于药品的一个最大特点就是不含任何药物成分，没有治疗作用，不会对人体造成任何伤害或副作用(药品是用于治疗的，在治疗某些疾病的同时允许对机体的某些功能产生有限的毒副作用)。也就是说，不管保健品是否能对不同的个体发挥其宣称的保健功能，都不能对人体造成任何伤害。
保健品主要由什么组成？
一个
它是一种以维生素和矿物质为主要成分的保健品。
2
是以天然或珍贵植物为原料提取有效成分制成的保健品。
三
它是由珍贵的中药和药用动植物制成的保健品。
四
从海洋生物中提取的活性成分制成的保健品
五
动物初乳制成的保健品。
6基于有效膳食纤维的保健品。
保健品和食品厂的区别？
一、保健食品
保健品一般指保健食品。
食物的种类
功能性食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的，即适合特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
二、食品加工厂
食品加工，是指直接以农林牧渔产品为原料的粮食粉碎、饲料加工、植物油及糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工以及蔬菜、水果、坚果等食品加工活动。它是一种广义的农产品加工业。“十一五”以来，我国农副食品加工业发展迅速，变化喜人，成为发展潜力巨大的行业。
超市保健食品都包括什么？
保健食品，一个提供营养；(2)提供能增加人食欲的色、香、味、形；3.调节人体机能。
根据标准，保健食品应当具有与其功能相对应的功效。
和它的最小内容。功效是指能够通过激活酶活性或其他方式调节人体机能的物质，主要包括：
1.多糖：如膳食纤维、香菇多糖等。
2.功能性甜味剂(剂):如单糖、低聚糖、多元醇糖等。
3.功能性油脂(脂肪酸):如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等。
4.自由基清除剂：如超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶；
5.维生素：如维生素A、维生素C、维生素E；
6.肽和蛋白质：如谷胱甘肽，免疫
植物球蛋白等。
7.活性真菌：如乳酸菌、双歧杆菌等。
8.微量元素：如硒、锌；
9.其他类别：二十八烷醇、植物甾醇、皂苷(
糖苷)等。
保健食品，一个提供营养；(2)提供能增加人食欲的色、香、味、形；3.调节人体机能。
根据标准，保健食品应当具有与其功能相对应的功效。
和它的最小内容。功效是指能够通过激活酶活性或其他方式调节人体机能的物质，主要包括：
1.多糖：如膳食纤维、香菇多糖等。
2.功能性甜味剂(剂):如单糖、低聚糖、多元醇糖等。
3.功能性油脂(脂肪酸):如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等。
4.自由基清除剂：如超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶；
5.维生素：如维生素A、维生素C、维生素E；
6.肽和蛋白质：如谷胱甘肽，免疫
植物球蛋白等。
7.活性真菌：如乳酸菌、双歧杆菌等。
8.微量元素：如硒、锌；
9.其他类别：二十八烷醇、植物甾醇、皂苷(
糖苷)等。
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