广东人喜欢喝什么茶 广东人爱喝什么茶？
广东人最喜欢喝什么茶？
广东人特别喜欢喝早茶。一般来说，中老年人喜欢喝云南普洱茶，既暖胃又润滑。年轻人大多喜欢喝福建乌龙茶(铁观音)，可以提神消滞。
铁观音、凤凰木、人参乌龙茶、普洱等。都是功夫泡法，俗称功夫茶。
广东人的早茶，有的作为早餐，很多是全家围坐在一张桌子前，共享天伦；其他人把茶馆作为娱乐、与朋友聊天和社交的场所。在这里消磨时间的大多是有闲情逸致的退休老人。他们通常先来后走。他们买一份报纸，要一壶茶，点两种零食，边吃边看。早上茶馆开门的时候可以一直坐到商店关门。喝茶也是广东常见的社交方式。朋友们聚在茶馆享受美食，联络感情，交流信息，甚至洽谈业务。这是一种愉快的消遣。不夸张的说，早茶是广东人的一种生活方式。就像广州人一样，摆几个小菜和铁笼吃平常的早餐，既舒适又精致，不失为一种地域文化，如今却是一种惬意的优雅。旧时广州一家茶馆的对联写得好：忙为名，忙为利，忙中歇一歇，喝杯茶；辛苦了，辛苦了，苦中作乐，带上一壶酒。这也是广东人非常享受生活的心态。据说我们吃早茶。事实上，茶叶只是一个配角。点心和粥，还有各种配菜，才是主角。广式点心花样很多，也很精致。在广州吃早茶肯定少不了粥，比如鱼粥、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥等。顾名思义就知道味道了。
潮州茶文化是广东茶文化的另一个重要系列，尤其是“功夫茶”。功夫，原本是茶名(一种中茶)，演变成沏茶法。
潮州功夫茶的特点是茶具精美精致，烹饪精致，以茶为情。
功夫茶的茶具往往是“多件套”，一套茶具有一个茶壶。茶盘、茶杯、茶垫、茶壶、水瓶、龙壶、水碗、红泥炉、沙窑、茶托、羽扇等。常见于12件。如果12件都没问题，就叫“十二宝”。如果8件或4件都可以，就叫“八宝”或“文房四宝”。
功夫茶不同于普通的饮茶。两者的区别在于，不像一般的喝茶，你是大口大口地喝，而是用小杯子品尝。品茶的意义，与其说是解渴，不如说是品味茶的清香，用茶来抒发自己的情怀。
功夫茶特别注重吃茶的礼仪。茶喝完之后，主人和客人总是表现出谦逊。然后，请各位长辈和尊贵的客人先品尝一下。杯唇与唇相遇，茶面与鼻相遇，闻着茶香，啜饮一口。功夫茶是广东传统的“茶道”。
广东人爱喝什么茶？
广东是茶叶消费大省，但各地的喜好并不完全相同。潮汕地区的人主要用福建的凤凰杉、铁观音等半发酵乌龙茶，珠三角地区的人主要用西南产的工夫红茶、普洱茶、英德红茶，粤西地区的人主要用本地或广西红茶、非发酵绿茶。其实广东人几乎什么茶都喝，但是一般来说广东人喜欢喝比较香醇的茶，所以基本上只要是西南地区的，尤其是云南产的茶，比如滇红、普洱、沱茶、砖茶等。特别受广东人欢迎。另外还有菊花茶，可以清热去火。广东几乎所有的餐馆都有这种茶，可见菊花茶在广东人的茶叶消费中也有使用。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
