三月份吃什么食物最好,三月一定不要错过26种食物?
三月份吃什么食物最好
转眼间，已经是三月了。春天真的来了。当然，在万物复苏的季节，有很多新鲜食物供大家选择。三月份吃什么？跟着小编看一看！
春季应季食品
1、荠菜
在春天的野菜中，荠菜绝对是耀眼的明星。春天吃荠菜更有阳春三月天，荠菜赛灵丹一说。荠菜一直是药食同源的蔬菜，营养丰富，膳食纤维丰富，促进肠道健康的同时，还具有健胃消食、明目降压的功效。此外，荠菜中所含的登皮苷具有抗炎、抗菌、增强体内维生素C含量、抗病毒、预防冻伤等功效，对糖尿病白内障患者也有疗效。
2、春笋
春天是尝试新鲜竹笋的好时机。春笋特别肥嫩，因此被称为春天的菜王。春笋不仅是好蔬菜，也是好药。中医临床研究发现，春笋味甘寒，有利于九窍、疏通血管、化痰、消功效。春笋肥美爽口，营养丰富，可以是肉和蔬菜。不同的做法，不同的口味，炒、炖、煮、煨都是美味。
三月一定不要错过26种食物?
3、香椿
自古以来，香椿就被公认为春季著名的季节性产品。香椿含有独特的诱人食欲的特殊香味，营养价值极其丰富。《日华子本草》指出，香椿可以止精止血，暖腰漆，消除心寒、胸寒、嗜气、腹痛等。。中风、失音、果汁；心、脾、胃痛，生研究服；蛇和狗咬伤并使用。
4、蒲公英
蒲公英，别名婆婆丁，正处于蒲公英即将开花的年轻季节。它的花粉含有维生素﹑枝叶中含有亚油酸和胆碱﹑氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒、消肿利尿。它具有广谱抗菌作用，还能刺激身体的免疫功能，达到益胆保肝的作用。
5、豌豆尖
豌豆在春天发芽，所以有鲜嫩芬芳的豌豆尖。豌豆尖的嫩叶富含维生素C，而能分解体内亚硝胺的酶，具有抗癌和抗癌的作用。同时，豌豆尖富含纤维素，适合春季清洁肠胃、清爽排毒。
6、生菜
莴苣是中国人和西方人都吃的一种蔬菜。它一年四季都能成熟，但最好在春天吃。它不仅是一种季节性蔬菜，而且味道最嫩。莴苣是一种莴苣蔬菜，含有莴苣。莴苣具有镇静和减少火灾的作用。莴苣含水量高，营养丰富。最突出的特点是低脂肪和高维生素。
7、空心菜
转眼间，已经是三月了。春天真的来了。当然，在万物复苏的季节，有很多新鲜食物供大家选择。三月份吃什么？跟着小编看一看！
菠菜含有多种营养成分，蛋白质含量是同等重量番茄的4倍，钙含量是番茄的12倍以上，含有更多的胡萝卜素。菠菜富含粗纤维素，能促进胃肠蠕动，排便解毒。菠菜是一种碱性食物。进食后，可降低肠道酸度，防止肠道菌群紊乱，有利于预防癌症。
8、豌豆
现在是豌豆上市的季节。此时，豌豆圆润、新鲜、绿色，营养丰富，味道鲜美。可以说是春天吃豌豆的时候了。豌豆性质平淡，味道甘甜，有益于脾胃，生津止渴，利尿脾与皮肤密切相关。如果脾脏功能下降，血液的运作将受到阻碍，由于缺乏血液营养，皮肤容易变得粗糙。因此，春天吃豌豆有美容的作用。
9、西洋菜
西餐是一种繁殖能力很强的蔬菜，富含维生素和微量元素。中医认为西餐甜而苦，性寒，人肺膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿的功效。味道清爽，一般用来煮汤，可以让汤味道更鲜美。
10、芹菜
春天吃芹菜可以清热、平肝、健胃、补水、降血脂、降血压。如果你想在春天放松肝脏和散热，芹菜是首选。因为它有清热解毒的作用，经常吃可以平肝解热，还能有效预防春季嗜睡，让人神清气爽。
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