端午节的十种食物 端午节必吃三种美食？
端午节的十种食物
中国人在春节、元宵节、端午节、中秋节色食品？
端午节必吃三种美食？
春节--------饺子；元宵节----元宵节，饺子。清明节----冷食，(冷食)。端午节。----粽子、鸡蛋。中秋节----月饼、西瓜。腊八节----腊八粥。至于立春立秋，属于二十四节气，除了冬至饺子、夏至面条外，没有硬性规定。
菠萝排骨配料：中排2、菠萝1段、青椒半、红椒半、大蒜2瓣、红薯淀粉2勺、细砂糖1勺、老醋1勺、酱油1勺、盐半勺
1.将买来的中排切成小块，然后用冷水浸泡半小时，去除血液。然后加入细砂糖、老醋和酱油腌制半小时，再加入红薯淀粉均匀。
2.当油温升高到70%时，将适量的油放入锅中。用中小火慢慢油炸，捞起排骨，升高油温，再油炸一次，放在一边备用。
3.然后准备所需的彩椒。彩椒只需要两种青椒，然后搭配一段菠萝。菠萝应该去掉中间的核心，因为味道不好。至于青椒，需要去除里面的白色组织，以免影响口感。
4.食材准备好后，就可以开始做这道经典菜了。锅里加一点油。油温升高后，加入蒜瓣炒香，然后倒入青椒和菠萝片炒。
5.青椒70%成熟后，倒入油炸排骨段，翻炒均匀后加入少许盐作为调味料。因为菠萝的水果酸甜味就足够了，油炸排骨的味道也不需要加。
咸梅蒸金三线食材:金线鱼1条，酸咸梅1条，豆豉1撮，姜3片，蒜头3瓣，葱2片，红辣椒丝1撮，味精少许，蒸鱼豆豉汁2勺
1.今天买了两个。用酱油煮，这个准备蒸。把鱼鳞和其他东西处理干净，两边各切三刀备用。
2.咸酸梅是朋友自己腌的。季度新鲜青梅经过处理腌制两年，不仅味道饱满，而且非常开胃。因为鱼只做一个，所以可以取一个咸酸梅，取下梅肉备用。
3.辅料需要三种葱、姜、蒜，然后需要一撮豆豉。用刀将豆豉压扁，切碎备用。
4.把加工好的金线鱼放在盘子里，鱼下放一片姜。在肚子里放一片姜和几片葱，然后放一片姜，再铺上咸梅肉、豆豉、蒜瓣和葱。
5.然后放一点味精来增加味道。如果你不喜欢，你可以不加。锅里的水沸腾后，蒸8分钟左右。时间取决于你的炉子、鱼等因素，所以要根据实际情况来决定。
6.鱼蒸好后，倒出腥水，然后倒入两勺蒸鱼豆豉汁。最后，放一些葱丝和辣椒丝，用滚油倒入香味。
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