开瓶器种类 啤酒开瓶器怎么使用？
开瓶器种类
开瓶器的杠杆示意图和原理？
啤酒开瓶器怎么使用？
不知道大家还记不记得给我一个杠杆，我可以撬动整个地球。这句豪言壮语是啤酒开瓶器使用原理的真实写照。仔细观察没有形状的啤酒开瓶器，可以发现整个开瓶器的中间呈现出中间凸起和两边拉宽的形状，而撬动瓶盖的重点是里面附近的金属凸起。当我们把瓶盖的边缘放在凸起的上面时，我们只需要稍微用力一点，就可以压缩变形瓶盖的一层薄薄的贴片，从而打开啤酒。这就是世界著名的杠杆原理。
红酒开瓶器有哪些种类？如何正确开红酒？
1. 螺旋开瓶器
螺旋开瓶器是中国常用的开瓶器，也是最传统的开瓶器之一。结构简单，由螺旋锥和手柄组成，通常是T因此，字形也被称为字形T开瓶器。打开瓶塞时，只需将螺旋锥旋入木塞中，然后用力向上提起手柄，将瓶塞抽出即可。操作简单，价格便宜，但费力。
2. 蝶形开瓶器
利用杠杆原理，人们设计了一个带有双臂形状的蝴蝶形开瓶器。使用时，螺旋锥应首先旋入木塞，两侧的把手将向上抬起。当它抬到尽头时，你可以按下把手，把瓶塞拿出来。这种开瓶器美观大方，使用简单，价格便宜。但是体积比较大，不方便随身携带。
3. 海马刀
这种可折叠的刀具主要由三部分组成:切割带锯齿的刀具、5圈螺旋锥和作为支点的卡位。用海马刀打开瓶子时，先用小锯齿刀切开瓶口周围的瓶封，然后将螺旋锥直立旋转钻入软木塞中心，最后以卡位为支点卡住瓶口，利用杠杆原理拔出瓶塞。大多数海马刀都有两级卡位。如果木塞第一次不能完全拔出，剩下的木塞可以用二级卡位完全拔出。
与蝶形开瓶器相比，海马开瓶器具有携带方便的优点。由于美观、轻便、实用、省力，海马刀是侍酒师经常随身携带的开瓶器，因此也有侍者之友的称号。
4. 兔开瓶器
这种开瓶器以一双像兔子长耳朵一样的把手命名。打开瓶子时，用兔耳把手夹住瓶颈，迅速按下压杆，使螺旋锥钻入瓶塞，然后拉回压杆，瓶塞就会脱落。与以往的传统开瓶器相比，兔子开瓶器更容易使用，也更省力，但其价格远高于传统开瓶器。
5. Ah-So开瓶器
随着葡萄酒年龄的增长，葡萄酒的软木塞也在老化和脆弱。打开老酒时，如果螺旋锥像其他开瓶器一样从塞子中心旋转，很容易断裂塞子，使锯末落入瓶子中，污染酒。Ah-So开瓶器可以尽量避免这种事故。Ah-So开瓶器结构简单，主要由两块铁片组成，一长一短。使用时，只需沿着酒塞和瓶口之间的缝隙慢慢插入铁片，夹住整个软木塞，然后轻轻旋转拔出木塞。
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