冷冻粉丝扇贝蒜蓉的做法 扇贝肉怎么做才美味好吃呢？

扇贝肉怎么做才美味好吃呢？

你好，我很高兴回答你的问题。

我出差的时候经常吃几次蒜茸粉丝蒸扇贝。真的很好吃。今天，我刚在家做了这个，所以我推荐给你。你可以试试。如果您认为可以，请单击“注意”并喜欢它。非常感谢。

首先，用刷子清洁外壳。扇贝有两个壳，留下这个干净的壳。

2. 用勺子把扇贝肉伸出来，把肉从壳里推下去。把脏壳掰下来扔掉。

3. 把扇贝内脏挖出来，洗干净，控制干水。

4. 大蒜被剥皮并用粉碎机破碎。

5. 烧热锅里的油，放入蒜末，加少许盐，炒至断开。煎蒜时段生眼睛热。眼睛不热的时候，端生就熟了。

6. 把炒好的大蒜放在碗里，加两勺油。加蒸鱼酱油，不加大蒜为宜。

7. 加两勺糖。你可以根据自己的口味调整糖的量。拌匀备用。

8. 把蒜酱放在扇贝上。用热水软化的粉丝做的菜。

9. 把蒜酱放在扇贝上。用热水软化的粉丝做的菜。

10. 放入泰式胡椒段，蒸5分钟后出锅，再吃。我把大蒜放在烤扇贝上，把粉丝放在蒸扇贝上。其实，味道并不是很不一样。

干扇贝肉怎么做好吃？

可用作扇贝肉配胡椒粉。原料：干贝肉、芹菜、大蒜、姜丝、花椒、花椒、盐、糖。第1步。干贝洗净晾干。

2. 锅中放入比正常烹调时多出一点油，然后加入胡椒粉、姜丝、蒜丝，翻炒片刻，炒蒜萎蔫，再加入胡椒粉段，翻炒至色泽红亮。

3. 将扇贝肉加水炒熟，淋上水。

4. 加入芹菜段、糖、盐，继续翻炒约一分钟，出锅。

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