10元快餐店利润多少 快餐盒饭外卖经营模式?
快餐盒饭外卖经营模式?
有两种商业模式:一种是与外部平台合作的美团或饿么。二是与周边公司合作
你好,我自己做餐饮已经很多年了。虽然我不做快餐,但我身边有很多快餐,我也吃了很多快餐。我想做快餐,做了一些深入的研究。
首先,选址非常重要。快餐区有两个,一个靠近工地,另一个靠近办公楼。具体来说,不难发现,这两个地区是吃快餐最多的地方。
事实上,和位置一样重要的是品味。既然你想做快餐,我相信你一定有自己的特点。我不想详细说明。然而,最终,你不能在品味上粗心大意。味道不好。客人不会告诉你的。他们就是不来。
最后,还有一些细节。比如,在大市场批发蔬菜以降低成本。比如环境卫生好,就餐环境好也是排水的关键。再比如增加快餐的附加值,送汤、送饮料,这些成本都不高,可以很好地锁定顾客。
总之,做任何事,都是细节决定成败。每个人都知道大方向,细节取决于自己的认真管理。
我希望我的回答能对你的问题有所帮助。
想开快餐店,卖盒饭,第一次做没有经验,大伙可以帮忙出谋划策吗?
谢谢
!Q:如何加入美团外卖?
虽然在悟空问答中回答这个问题的人不多,但他们回答得非常具体和清楚。请你去看看,我不重复了。按照答卷中的报名程序和要求,祝您事业成功,生意兴隆
怎么做好美团外卖?
你好,我是送货员。我会给你一些关于你的信息。
首先,如果你想成为一个纯粹的外卖店,你必须了解这个平台的规则。否则,如果没有线下食品的支持,就无法很好地运作。
外卖收入的计算有点复杂:有18个平台扣分(有15家连锁店,部分地区新店增加到21家),还有你的补贴。网上收款率的计算公式为:1✘(1-18%)✘(1-企业补贴)。如果有10%的补贴,网购回收率是73.8%,也就是说如果卖100元,实际回收率是73.8%,手73.8元。
食品材料成本为7/12,即58%,您的包装成本为3%,水、电和人工成本为5%。因为是纯外卖,如果不在家里做菜,房租也应该算在内。即使是10%,你想要的利润是73.3-58-3-5-10=-2.2,那就是亏损。
如果你不资助活动,你可以节省10%的净利润,只有7.8%,这太低了。如果你不参加户外活动,你就不能自然地享受它。一旦你通过了新店的免费促销期,你的自然流量就几乎消失了。
最后,总结一下,做补贴,你赔钱。
不要补贴。你们的利润大约是8元,这意味着100元的营业额。你得到的净利润是8元。你可以自己计算。纯外卖店并非没有出路。确实有好的,但我建议你在决定之前好好计算一下。
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