微生物D值怎么计算 菌落总数指标中的n、c、m、M指什么?
菌落总数指标中的n、c、m、M指什么?
PH值与微生物之间的关系?
环境中的pH值变化太大,这对微生物的生长无疑是非常不利的。它能改变营养物质的供给状态,影响细胞膜的带电性质和稳定性,也影响物质的吸收能力。过酸过碱的环境会使细胞表面蛋白质变性,最终导致生物体死亡。
对于大多数微生物来说,环境pH值是5-9,但是对于不同种类的微生物来说,最合适的pH值也是不同的。例如,霉菌和酵母菌一般适合在偏酸(pH值为5或低于5)的条件下生长,大多数细菌适合在中性pH值的环境中生长。只有少数微生物能在pH值低于2(强酸)或pH值高于10(强碱)的环境中生长,称为嗜酸微生物或嗜碱微生物。因为它们能在普通生物难以生存的环境中正常生长,所以我们把它们视为在极端环境中生长的微生物。
求解微生物比生长速率计算?
在微生物培养过程中,引起ph值改变的原因有哪些?
在微生物培养过程中,培养过程中pH值变化的原因是什么,pH变化曲线与微生物生长曲线有关。从培养开始,随着微生物繁殖的增加,代谢产物的积累加快,培养基中的pH值也迅速变化。pH值是变酸还是变碱与特定的微生物代谢物有关。
此时,细菌的代谢曲线不会改变,直到细菌的代谢产物不下降。pH值的变化对微生物培养有很大的影响。在实践中,应不断监测pH值的变化,并采用添加缓冲系统或通风(氧气或二氧化碳等)等多种手段,将培养体系的pH值稳定在较好的pH范围内,以达到微生物培养的目的。
OD值越大说明微生物越多吗?
在相同条件下,用相同方法检测同一种微生物(未污染),OD值越大,微生物数量越多。值得注意的是,OD值代表活的和死的微生物的数量
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