孜然羊肉炒洋葱的做法

洋葱炒孜然羊肉的步骤图，怎么做好吃？

孜然羊肉的家常做法

原料：羊腿肉、洋葱、料酒、磨黑胡椒、干辣椒碎、孜然、盐、糖、茴香：
1.羊腿肉切成粒，放料酒和一点糖，洋葱切成两半，一半切成碎片。
2.将洋葱切成末，放入羊肉粒中，磨黑胡椒，放一点。
3.将羊肉与之前放入的调味料均匀，腌制两小时！
4.抓均羊肉。
5.腌羊肉与洋葱分离。挑出洋葱留下。
6.炒锅里放一点油，大火放羊肉。把羊肉里的水炒出来。尽量炒干。羊肉叫出来，倒水.锅里放油，多一点，把羊肉炒成金黄色，就像烤的一样.将以前腌羊肉的洋葱和剩下的一半放入火中炒至变色，将羊肉一起炒。洋葱完全变软，类似透明。说出来.把干辣椒放在干锅里 孜然 茴香炒香.把羊肉放进去炒好，让辣椒孜然包在羊肉上。放盐炒。你可以出锅。