导读：虾粥的做法和步骤虾粥的做法步骤？虾粥的做法有哪些？主料：大米 150克、鲜虾 仁300克、香菜 1棵、葱 1棵、老姜 少许配料：食用油 5克、盐 少许、白糖 一点，白胡椒粉
适量制作步骤：1. 将......
1. 一只花蟹，处理干净
2. 用牙签挑出虾线
3. 备用材料，虾蟹用料酒腌制
4. 浸泡半小时后，沥干水分，加入三勺花生油拌匀。这样煮得快，防止沾锅
5.
一次在砂锅里放足够的水，水开后，加入米饭和姜丝，直到米饭开花
6. 煮好米饭后，加入花蟹锅5分钟
7. 在虾锅里加盐5分钟
小贴士
一、水要一次放足
二、要粥稀一点水多一点，反之，让粥浓一点水，自己把握！
三、中途要加水的话，评热水
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