蜂蜜柚子茶不仅可以直接用水喝，还可以用洋酒调成不同口味的鸡尾酒。浓度可以因人而宜，不再需要加糖。如果条件允许，最好用调酒壶摇出冰饮料。

葡萄柚的营养作用中医认为，葡萄柚果肉冷、甜、酸，具有咳嗽哮喘、清热痰、脾消化、酒、烦恼的医疗作用；葡萄柚皮又称橙色，橙色温、苦、辛、气化痰、脾消化、冷湿、葡萄柚种子、黄柏酮、黄柏内酯、乙酰米林、脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。效果与橙核相似，主要治疗疝气；葡萄柚叶，含挥发油，具有抗炎、镇痛、利湿等作用。
1.促进伤口愈合
具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，能促进伤口愈合，对败血病有良好的辅助作用。
2.降低血粘度和血糖
可以降低血液粘度，减少血栓形成，对脑血管疾病如脑血栓、中风等也有很好的预防作用。新鲜柚子肉是糖尿病患者的理想食物，因为它含有类似胰岛素的成分。
3.防癌防中风
如果中老年人患有脑血管疾病，经常吃葡萄柚有助于预防中风。葡萄柚含有大量的维生素C和钙，有助于预防肠癌和胃癌。
4.助消化
理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，可治疗食物少、口淡、消化不良等疾病，可帮助消化、祛痰止渴、理气散结。
5.促进胎儿生长发育
葡萄柚还具有增强体质的作用，帮助身体更容易吸收钙和铁，含有天然叶酸，对孕妇有预防贫血症状和促进胎儿发育的作用。