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如何包粽子步骤 如何包粽子?

作者:程程 时间:2022-01-10 14:47:36 浏览量:3072
导读:如何包粽子步骤 怎样包粽子?如何包粽子? 端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。由于地域不同,制作粽子的成分和方法也多种多样。这里介绍一种常见的南方制作粽子的方法和步骤。制作的粽......

拉紧棕叶时,将粽子倒立,然后将棕叶绕过粽子,从原来的棕叶上压过,再穿出来


穿紧后,再从原来的棕叶上穿紧一次,就可以把粽子绑紧,然后挂在棕叶上,这样粽子就包好了。


粽子包好后,可以用剪刀修剪一些不规则、多余的碎叶,然后放入高压锅中,加入适量的水。水不宜过多,否则粽子的味道会很淡,煮熟后即可食用。

怎样做粽子?

准备粽子
方法/步骤1:
5金香糯米,用温水浸泡糯米(不能太冷或太热,水温感觉有点热但可以接受)2、3一小时(期间挠1至2第二,为了更好地浸泡米饭),用小簸箕或过滤篮过滤干水。
方法/步骤2:
2将绿豆去皮,用同样的温水浸泡,同时过滤干水。
方法/步骤3:
2瘦肉(单是瘦肉做的粽子味道不滑也不够香),把肉切成宽肉2cm、厚1cm、长10-15cm条状,加入少许精盐、味精(鸡精)、料酒、姜片、酱油1小勺,(麻油)香油1用筷子搅拌小勺等调料备用。
方法/步骤4:
将粽子叶放入水中煮沸,开水10几分钟后,取出冷水,洗净剪切两端多余,滤干。
方法/步骤5:
剪几条棉线,每条长约20cm。腿上(膝盖)放一条毛巾弄湿衣服。
步骤/方法
方法/步骤1:
左手将粽叶绕成三角形,右手抓糯米

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