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如何包粽子步骤 如何包粽子?

作者:程程 时间:2022-01-10 14:47:36 浏览量:3072
导读:如何包粽子步骤 怎样包粽子?如何包粽子? 端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。由于地域不同,制作粽子的成分和方法也多种多样。这里介绍一种常见的南方制作粽子的方法和步骤。制作的粽......


然后将采摘的粽叶和棕叶冲洗干净,沥干水分,将棕叶挂在适当的位置,绑牢。采摘粽叶时,越宽越好,棕叶越长越好。


将糯米撒上少许食用小苏打(因为它是用咸粽子包的,所以加入少量食用盐),然后将花生和红豆倒入糯米中,搅拌均匀。


上述准备工作完成后,即可开始包装;取出一片粽叶,横向稍倾斜,向内卷入;然后将后面的粽叶卷出来

得到这样的尖筒状;然后用勺子取适量混合的花生红豆糯米倒入粽叶筒中,用竹筷插紧。

将糯米压紧后,用手将右边的粽叶向左压;然后用手将左边的粽叶捏紧,向右压。

然后把粽子拿直,用手把多余的粽叶往后压;然后从粽子的下端拉出棕色的叶子。

将拉出的棕叶从下往上拉,穿过原来的棕叶,然后用拇指按住棕叶,以免移动,然后拉出穿过的棕叶,再向下拉紧。

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