新鲜香菇炖鸡的做法

蘑菇炖鸡肉的做法？

香菇炖鸡的做法？

主料
鸡肉半只
辅料
洋葱1小块香菇5片姜5片干辣椒1小把盐适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量水适量
步骤1
蘑菇用温水浸泡，鸡用冷水浸泡
步骤2
软蘑菇有两种，备用。鸡切成大块，用冷水洗几次。水清澈后，用冷水在电饭煲上，打开烹饪摊
步骤3
锅开后，撇去浮沫，加水，加入调味料和蘑菇，慢慢炖。40分钟后，鸡肉可以用筷子扎好。打开保温档，盖上盖子，10分钟。吃饭前，放盐

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