榨菜肉丝的做法步骤

榨菜肉丝十大禁忌？

白菜和榨菜怎么煮汤？

这么多禁忌？？我一直认为最简单的菜肴之一。但是，既然如此，我就去发现吧。
做法:用姜蒜炒肉丝，加水和榨菜，少量木耳，适量油盐煮沸，然后用干丝煮沸。禁忌。
肉丝要新鲜；
2丝要新鲜；
榨菜清淡；
四、木耳不多；
5.不要放太多调料；
不要煮太久；
这是扬州榨菜肉丝汤的做法；
8他配料可根据个人喜好放置；
不要害怕做饭；
不要吃太多。

榨菜肉丝的做法

食材：榨菜２００g、猪肉２００ｇ、姜、红椒、葱２颗、生抽５ｇ、胡椒、蛋清、生粉５ｇ、精盐２ｇ、白糖。榨菜切丝后，用冷水擦干水分。猪肉切丝，用水冲洗，去除血腥味，晾干。肉丝中加入盐、胡椒粉、酱油、蛋清、生粉、油，搅拌至粘稠。姜、红椒切丝，葱切粉。油锅50%热的时候，肉丝炒至微熟。