导读:曼特宁咖啡特点口感
曼特宁咖啡的味道特点是什么?曼特宁风味和曼特宁咖啡?
风味浓郁,香、苦、醇,略带甜味。一般咖啡爱好者大多单品饮用,但也是混合咖啡不可缺少的品种。 曼特宁......
曼特宁咖啡特点口感
曼特宁咖啡的味道特点是什么?
曼特宁风味和曼特宁咖啡?
风味浓郁,香、苦、醇,略带甜味。一般咖啡爱好者大多单品饮用,但也是混合咖啡不可缺少的品种。 曼特宁味道浓郁,醇厚活泼,不涩不酸,醇厚苦涩。曼特宁咖啡豆的外观可以说是最丑的,但咖啡迷说苏门答腊咖啡豆越不好看,味道越好,越醇厚,越滑。曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡。品尝曼特宁时,舌尖能感觉到明显的润滑,酸度较低,但这种酸度也能明显品尝到。跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你很容易感受到温和芬芳中的活泼因子。此外,这种咖啡还有一种淡淡的土壤香味,有些人把它描述为草本植物的香味。 由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特殊的混合方式,基于曼特宁咖啡豆,在长期保温或制作冰咖啡时,没有令人讨厌的酸味。 烘焙后豆粒较大,生豆呈棕色或深绿色,焦糖般特殊香味,口感醇厚。
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