电加热清洗:这种清洗原理是在蜗壳周围增加一套电加热装置，通过高温软化油脂，使油脂沿着油路排入集油箱。但这种方法适用于重油污染。外部油污通过高温软化，重心重力原理分离，清洗率为70%。
水清洗：顾名思义，内部用水清洗，但水和油不溶，因此这种清洗方法不能有效去除油%。
蒸汽清洗:这是水清洗的升华。原理是:启动清洗程序，将高压泵泵入加热腔，加热器启动加热腔内的水加热至105°-110°清洗喷嘴向风轮喷射热蒸汽，清洗旋转风轮和风柜内腔，使油污和液化水沿风道导油孔流回集油箱。清洗后，电机将驱动叶轮高速旋转，干燥风轮上的水，避免细菌滋生，延长运动寿命。清洁率为95%。

由此可见，蒸汽清洗装置略胜一筹，你家的集成灶选对了吗？
想买集成灶的朋友，记得选择带蒸汽清洗装置的集成灶！