是的，在热腊八粥中，有三种类型：谷物、豆类和干果。它们都是种子，是植物最精华的部分，也符合《黄帝内经》中谷物为养，五果为助的饮食原则。因此，腊八粥是植物一生从太阳和土地中汲取的营养和能量的用种子的力量温暖你。

腊八粥的另一种说法与明太祖朱元璋有关。朱元璋年轻时家境贫寒，在财主家放牛，经常挨打挨骂。有一天，当朱元璋饿的时候，他发现了一个老鼠洞。打开后，他在洞里发现了米饭、豆子、芋头、红枣等。他用这些食材煮了一锅粥，特别甜。登基后，朱元璋吃了所有的美味佳肴。有一年，腊月初八，他突然想起了鼠洞里挖出来的粮豆煮的粥。下令的御厨做了一碗，真是心里想的味道。满朝官员也效仿，逐渐传播到民间，成为一种习俗。

这种说法有更多的成分，和民间流传的故事一模一样:饥寒尴尬的时候，偶尔会得到一些常用的食材，用简单的方式烹饪，做出新菜。

除了喝腊八粥，北京人还要泡腊八蒜。关于老北京用醋泡蒜的原因，有一种说法，要从蒜的谐音算字入手。