潜江小龙虾做法

潜江蒜蓉大虾最正宗的做法？

潜江龙虾什么时候吃合适？

食材明细
小龙虾、钓虾王蒜蓉虾酱、蒜泥、食用油、淀粉、啤酒。
将半锅油放入锅中，油温烧至6-70%热，放入小龙虾油炸5秒后起锅；
2.将食用油放入锅中，低温炒蒜；
加入钓虾王蒜蓉酱包，均匀炒香；
4.过油的龙虾，放入啤酒，大火烧开，转小火，烧6-8分钟左右；
5.根据汤的多少适当调节温度，加入适量的湿淀粉勾芡出锅。

煮潜江龙虾要先焯水吗？

小龙虾彻底清洗后，必须焯水。如果不加班，小龙虾的味道会特别差。焯水时，小龙虾的腥味可以去除很多，小龙虾体内的一些脏东西不能用清水冲洗，所以我们可以通过焯水彻底去除。