乌鲁木齐特色美食

乌鲁木齐最好吃的五种特色小吃，看你吃过多少？

乌鲁木齐有哪些美食？

乌鲁木齐位于中国西北部，天山北麓亚欧大陆腹地，毗邻中亚国家。它被称为亚洲之都。它是世界上最内陆的城市，距离海洋和海岸线最远。独特的地理位置也让乌鲁木齐小吃聚集在一起。今天，我想介绍五种乌鲁木齐特色小吃。看看你吃了多少？

烤羊肉串
烤羊肉串是新疆著名的民族风味小吃。如果你来新疆不吃几串新疆烧烤，你可以说你从来没有吃过新疆菜。其原料有羊肉、洋葱、孜然、盐等。用淀粉腌制羊肉一段时间，烤肉串更嫩。

烤包子
烤馒头和薄皮馒头也是新疆人最喜欢的食物之一。烤馒头主要在南坑烤。馒头皮用死面擀薄，四面折合成方形。馒头馅是用羊肉丁、洋葱、孜然粉、羊尾油丁、精盐、胡椒粉等原料混合而成。将包好的生馒头贴在南坑里，十分钟后即可烤熟。皮色黄亮，入口皮脆嫩，味道鲜美。这种食物在城乡巴扎的餐馆和摊位上卖得更多。