将油和芝麻油混合在一个小碗里。海藻平铺，光滑面朝上，刷一层薄薄的油，撒一点盐。刷完第一片海藻，直接放第二片海藻，或者光滑面朝上，继续刷油撒盐。每片海藻只需刷一面。所有海藻处理好后，可以卷起来轻轻按压，这样海藻两面都会沾上油。
步骤 2
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小火加热炒锅。放上第一片海藻，光滑面朝上，用菜铲轻轻按压海藻，约15s底部会变绿变脆。然后把第二片海藻放在第一片海藻上，粗糙面朝上，两片海藻一起翻过来加热15s。再放第三片海藻，粗糙面朝上，三片海藻一起翻面，再加热15片s。这样，每片海藻只有粗糙的表面接触锅底，光滑的表面不会接触锅底。重复这一步，直到完成。
步骤 3
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完成所有海藻后，切成小片，空口吃或卷米。
步骤 4
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不能食用的放入密封袋中室温保存几天，或放入冷冻层中保存。