五香咸肉粽

广东棕子怎么做？

你最爱的粽子是什么味道的？

1.用两片粽子叶做一个口袋，然后放一些糯米
2.步骤1，铺一层绿豆，中间翻一层咸鸭蛋黄和五香肉，再铺一层糯米
3.将前后两端的粽子叶上下折叠，然后用粽子叶包裹两侧，防止米饭泄漏
4.将包好的粽子，用绳子绕5圈左右，绑紧
5.美味的粽子就这样包好了，放在锅里煮三四个小时。

广东粽子有金字塔形、条形、三角锥形等。主要品种有咸肉粽、水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽最受欢迎。咸肉粽以糯米、五花肉、绿豆为主，有的还加入咸蛋黄、蘑菇、虾、瑶柱、栗子、花生等。，味道咸鲜可口，味道更好。从地域上看，广东粽子还包括肇庆蒸粽子、台山粽子、东莞道教粽子、中山芦兜粽子、潮汕双煮粽子、客家灰水粽子、湛江蛤蜊粽子。
广东粽子是南方粽子的代表品种。广东人不仅在端午节，在日常生活中也经常吃粽子。除了必备的粽叶、糯米、五花肉、绿豆外，广东粽子的主要材料还有咸蛋黄、蘑菇、虾、瑶柱、栗子和花生。