福州茉莉花茶特点

福州茉莉花茶的特点？

福州茉莉花茶什么牌子好？

茉莉花茶是由加工干茶和含苞待放的茉莉花混合而成的再加工茶。其颜色、香味、味道和形状与茶坯的种类、质量和花卉质量密切相关。大宗茉莉花茶以青茶为主要原料，统称茉莉花青茶。共同特点是: 条形条紧致均匀，色泽深褐色油润，香气持久，口感醇厚清爽，汤色黄绿明亮，叶底细嫩柔软。

福州茉莉花茶什么牌子好？

茉莉花茶由于产地不同，生产工艺和优质叶不同，各有特色。最著名的产地有福建福州、福鼎、浙江金华、江苏苏州、安徽歙县、黄山、广西横县、重庆等地。　　福　　主要产于福建省福州市和闽东北地区。它是用茉莉花制成的优质烘焙绿茶。福建茉莉花茶外形美观，毫峰显露，香气浓郁，清新持久，饮用鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底均匀嫩绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，最高档的是茉莉花高档的。它以多毛茶树品种为原料，覆盖成品茶的白毛。茉莉花大白毫的制作工艺特别精细。成品外观呈芽状，色泽嫩黄，香气浓郁，纯净持久，口感醇厚爽口。是茉莉花茶的精品。　　　　龙珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。质量特点:圆形、紧实、均匀；内部香气清新浓郁，口感醇厚，汤色黄亮，叶底肥厚。　　　　政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主要销往北京、天津等地。其品质特点:芽条肥壮，披茸毛，形似银针，色泽油润；内汤色清澈明亮，花香浓郁，冲泡3～四次花香依然存在，味道鲜浓醇爽，叶底肥嫩，根如针。　　　　又称金华花茶，产于浙江省金华市。选用优质绿茶作为茶坯，采用圆头、粒大、饱满、洁白、光滑、芳香的优质茉莉花制成。在生产过程中，必须抓住三个重要环节花吐香、茶坯吸香、复火保香。其品种包括茉莉花峰茶、茉莉花烘焙青花茶、茉莉花炒青花茶等，其中茉莉花峰茶质量最好，茉莉花峰茶全身银毫露出，芽叶卷紧；颜色黄绿色，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，口感清爽醇厚；旗枪交错杯，形状优美自然。　　苏州　　它产于江苏省苏州茶厂，生产于南宋，历史悠久。它是中国传统的著名花茶。苏州茉莉花茶以苏州、浙江、安徽三省吸香性能好的烘焙绿茶为茶坯，经香气清新、成熟、颗粒大、洁白、光滑的茉莉花精工制成。其生产工艺精湛，达到十多道工序。成品苏州茉莉花茶外观条索紧、细、均匀，白毫露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底嫩嫩；香气鲜美，浓郁，清高，入口爽快，持续性能好。