正宗椰子煲鸡汤的做法

椰子炖鸡汤的正宗做法？

椰子鸡汤做法大全？

食材明细
一只三黄鸡，一只椰子，一点盐，一小块姜，十个莲子，两个香菜
椰子炖鸡汤的正宗做法
鸡剁洗净，焯水，洗净备用
二、椰子敲开，取出椰汁，然后砸开，
取出椰肉
椰子肉洗净，切好，备用
姜、莲子、香菜洗净，姜切片，香菜切碎
将椰子肉、莲子、姜片洗净
6.加入焯过的鸡块，再加入清水，不加鸡水一次
7.大火煮开，换文火锅2小时，加盐，鸡精调味，关火出锅，撒点香菜