油焖笋怎么做最好吃

炖竹笋怎么做才好吃？

油焖笋的挠法？

炖笋用春笋
食材明细
主料：春笋550g辅料：油30ml、冰糖30g、生抽30ml、老抽10ml
炖竹笋的做法步骤

1
准备春笋

2
准备冰糖和葱花

3
春笋去壳，老根洗净切块

4
锅里的水开后，放入焯水后捞起

5
将油和温油倒入热锅中，加入冰糖

6
用小火炒焦糖色

7
下入笋不断翻炒至全部沾上糖色

8
将生抽和老抽均匀翻炒