萝卜鲍鱼汤养颜

1勺=5克1勺=15克
萝卜鲍鱼汤 4 煲制时间:1.5小时
【原料：干鲍鱼2，鲜萝卜100克。
【调25克，精盐，味精各2小匙，料酒5小匙，鸡油4小匙，猪化油2大匙，汤6杯。
【做法】
1.将干鲍鱼洗净，然后用热水浸泡，打开后去除泥沙杂物，放入锅中，注入适量水，蒸1小时，取出萝卜，洗净切条。
2加入猪化油，炒姜片，煮入料酒，注入汤，加入精盐和味精，将鲍鱼和汤倒入锅中，煮一段时间，加入萝卜条，煮，倒入鸡油。
【营养功效】
这汤味道鲜美。鲍鱼滋阴润燥，萝卜润肺化热痰，宽中下气，消食。两者结合，重在滋阴润肺，宽中下气，具有清热的作用。服用人参和人参成分的滋补品时，避免食用这种汤。鲍鱼本身营养价值很高，鲍鱼肉富含球蛋白。因为是深海生物，有滋阴补养的作用，是一种补而不燥的海鲜。吃了之后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也没关系。