导读:鸡腿菇最简单的做法
鸡腿菇特色做法大全?鸡腿菇怎么做好吃
用料鸡腿菇特色做法大全:鸡腿菇炒肉的步骤:鸡腿菇 400g猪肉 150g青椒 1根干辣椒 适量姜末 少许葱花 少许步骤 1瘦肉切丝,用......
鸡腿菇最简单的做法
鸡腿菇特色做法大全?
鸡腿菇怎么做好吃
用料鸡腿菇特色做法大全:
鸡腿菇炒肉的步骤:
鸡腿菇 400g
猪肉 150g
青椒 1根
干辣椒 适量
姜末 少许
葱花 少许
步骤 1
瘦肉切丝,用酱油、酱油、料酒、淀粉腌制。
步骤 2
锅里烧热油,炒肉丝,炒姜葱,备用。
步骤 3
锅里烧热油,加一勺猪油,炒姜末花椒,干辣椒,用撕成条的鸡腿菇炒,加糖、盐、酱油、蚝油。汤后倒入水淀粉,收汁后倒入肉丝、青椒、鸡精、葱炒均匀。
炒鸡腿菇:
鸡腿菇 2个
胡萝卜 1个
黑木耳 7-8朵
青椒 1个
红菜椒 1个
蒜 2-3瓣
酱油,糖,醋,淀粉,水 各1勺
步骤 1先将鸡腿菇切成条状,胡萝卜切成丝状,将干木耳泡洗净切成丝状,然后将鸡腿菇放入锅中煮开,捞出沥干
步骤 2蒜姜切片,青红椒切丝备用,切完辣椒一定要记得洗手,否则过一会儿手就会火辣辣的。将酱油、醋、糖、淀粉、水倒入碗中搅拌均匀
步骤 3将油放入热锅中,加入姜和大蒜炒香,倒入胡萝卜翻炒几次,依次倒入鸡腿菇、木耳、青椒,最后倒入糖醋酱翻炒,一分钟后出锅。
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